Daydrinking – weil gute Tage nicht auf den Abend warten.


Eine Tagbar ist kein Café und keine klassische Bar – sondern ein Ort, der tagsüber bereits das liefert, was man abends oft sucht: gute Drinks, gute Stimmung, gute Gesellschaft. Leicht, unaufgeregt, mit Charakter.


Unsere Tagbar in Mainz kombiniert feine Bitters, klare Spirituosenprofile und modern interpretierte Klassiker mit einer Atmosphäre, die sofort wirkt: entspannt, stilvoll und ein bisschen frech.
Denn manchmal ist 12 Uhr einfach die perfekte Zeit für einen richtig gute Drink.


Und wie passt das zu unserem Frühstück & Brunch?

Nicht über Uhrzeiten – sondern über Aromen & Food-Pairing.


Unser Frühstücksrestaurant in Mainz arbeitet mit frischen Farben, warmen Komponenten und internationalen Aromen.


Die Tagbar ergänzt genau das:

  • warme, buttrige Frühstücksnoten & spritzig-helle Drinks
  • würzige Brunch-Gerichte & herb-frische Begleiter
  • farbintensive Teller & klare, leichte Gläser

Zwei eigenständige Konzepte, die geschmacklich zusammengehören – weil sie dieselbe Sprache sprechen:

gute Zutaten, klare Aromen, ehrlicher Genuss.